Nutrición y salud emocional en Valencia
Cuando la relación con la comida refleja cómo te sientes por dentro
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Una nutrición saludable más allá de la dieta
Comer debería ser algo sencillo. Pero cuando la comida se convierte en un problema, deja de ser “solo comer”. A veces esto se vive en silencio, se normaliza y acaba convirtiéndose en un trastorno de la conducta alimentaria (TCA), como la anorexia, la bulimia o el trastorno por atracón.
Muchas veces la comida se convierte en la forma de gestionar lo que cuesta sostener por dentro: emociones intensas, inseguridad, estrés, dolor o una autoestima muy dañada. Y, a menudo, también aparece una relación difícil con el cuerpo: exigencia, comparación, rechazo, sentirse “nunca suficiente”.
En Síndrome Valencia trabajamos desde la psiconutrición, uniendo psicología clínica y nutrición, para ayudarte a entender qué te pasa con la comida y empezar a construir una relación más tranquila contigo y con tu cuerpo. Sin dietas rígidas, sin normas imposibles y sin castigos. Con un enfoque realista, cercano y sostenible para recuperar poco a poco calma, equilibrio y confianza.
¿Para quién es esta atención psicológica y nutricional?
No hace falta tener un diagnóstico de trastorno alimentario, como la anorexia o la bulimia para pedir ayuda. A veces, lo que pesa no es la comida en sí, sino todo lo que se ha ido sosteniendo a través de ella: ansiedad, control, culpa, alivio emocional o una relación cada vez más tensa con el cuerpo.
Este apoyo está pensado para personas que:

Sienten que comen por ansiedad, estrés o emociones difíciles

Han probado muchas dietas sin resultados duraderos

Viven con culpa, control o frustración alrededor de la comida

Tienen dificultad para distinguir el hambre real del emocional

Buscan hábitos sostenibles, no soluciones rápidas
El objetivo no es solo cambiar lo que comes, sino dejar de vivir la comida como una batalla y empezar a relacionarte con ella —y contigo— de una forma más tranquila y amable, con el apoyo de un equipo profesional.
La relación entre emociones, peso y alimentación
Para muchas personas, comer deja de ser un acto natural y se convierte en una fuente constante de preocupación. Pensamientos repetitivos, culpa después de comer, miedo a ciertos alimentos, atracones, restricción, control excesivo o una relación muy dura con el propio cuerpo.
Por eso, en Síndrome Valencia trabajamos desde la psiconutrición, integrando:
Dar el primer paso puede cambiarlo todo
Pedir ayuda no es rendirse, es empezar a cuidarte. Estamos aquí para escucharte y acompañarte desde el primer momento.
Cómo trabajamos la psiconutrición en Síndrome Valencia

Ayuda psicológica y nutricional coordinada para problemas alimentarios y TCA
Trabajamos de forma conjunta para que no recibas mensajes contradictorios. Integrar psicología clínica y nutrición nos permite abordar a la vez lo físico y lo emocional, especialmente cuando hay TCA (anorexia, bulimia, atracones) o una relación muy tensa con la comida y el cuerpo.

Entender la relación con la comida y el origen de la conducta
Exploramos qué función ha cumplido la comida en tu vida: alivio, control, castigo, refugio emocional o forma de calmar la ansiedad. Comprenderlo cambia el enfoque: pasas de pelearte contigo a empezar a cuidarte de verdad, con herramientas que tengan sentido para ti.

Construir hábitos alimentarios flexibles y sostenibles
No buscamos perfección ni normas imposibles. Construimos hábitos realistas y adaptados a tu día a día, evitando extremos que suelen acabar en frustración, culpa y volver al mismo ciclo. La idea es que puedas comer con más calma, más libertad y más estabilidad en el tiempo.
Preguntas frecuentes sobre el tratamiento de trastornos alimentarios (TCA) y alimentación emocional
¿Tengo que tener un trastorno alimentario (TCA) diagnosticado para pediros ayuda?
No. No es necesario tener un trastorno de la conducta alimentaria diagnosticado para pedir ayuda. Muchas personas llegan porque sienten malestar con la comida, con su cuerpo o con la forma en la que gestionan las emociones a través de la alimentación, aunque nunca hayan recibido un diagnóstico.
Si comer te genera ansiedad, culpa, control excesivo, atracones, restricción o una relación tensa contigo mismo, ya es motivo suficiente para pedir apoyo. El trabajo se adapta a tu situación y a tu momento, sin etiquetas ni juicios.
¿Aquí se hacen dietas estrictas o planes cerrados?
No. En Síndrome Valencia no trabajamos con dietas rígidas, restrictivas ni con normas que generen más ansiedad o sensación de fracaso. Sabemos que este tipo de enfoques suelen funcionar a corto plazo, pero rara vez se sostienen en el tiempo.
El acompañamiento se basa en educación nutricional, conciencia corporal y trabajo emocional, para que puedas tomar decisiones más saludables sin vivir la alimentación como una batalla diaria. Se trata de aprender a comer mejor, no de vivir a dieta.
¿Qué papel tiene la parte emocional en este tratamiento?
Un papel central. En la mayoría de los casos, las dificultades con la comida no tienen que ver solo con el hambre o el conocimiento nutricional, sino con cómo se gestionan emociones como el estrés, la ansiedad, la tristeza o la autoexigencia.
Por eso, el enfoque de la psiconutrición es clave: trabajamos la relación entre emociones, pensamientos y conducta alimentaria. Entender qué función cumple la comida en tu vida permite reducir la culpa, el control excesivo y la sensación de pérdida de control, favoreciendo cambios más reales y duraderos.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de nutrición saludable?
No existe una duración estándar. Cada proceso es diferente porque cada persona llega con una historia, unas necesidades y un ritmo propio.
Algunas personas necesitan unas pocas sesiones para entender mejor su relación con la comida y empezar a hacer cambios. Otras requieren un acompañamiento más continuado para consolidar hábitos, trabajar la ansiedad o sostener el proceso en momentos difíciles. El objetivo no es ir rápido, sino que el cambio sea sostenible y respetuoso contigo.
¿Puedo combinar este servicio con otros tratamientos de Síndrome Valencia?
Sí. La Unidad de Nutrición Saludable está pensada para integrarse con otros servicios del centro cuando es necesario. En muchos casos se combina con psicología clínica, tratamiento de adicciones, prevención de recaídas basada en mindfulness o acompañamiento familiar.
Este trabajo coordinado permite abordar la alimentación como parte de un proceso más amplio de cuidado personal, evitando enfoques aislados y aumentando la eficacia del tratamiento. Todo se adapta a tu situación, sin imponer recorridos cerrados.
Otros servicios de Síndrome Valencia que pueden ayudarte
En Síndrome trabajamos con distintos tipos de acompañamiento que se combinan y se adaptan, para que el proceso tenga sentido para ti, no al revés.
Una experiencia real contada en primera persona
En Síndrome Valencia no solo trabajamos desde la teoría. Parte del equipo ha pasado por sus propios procesos de recuperación y crecimiento personal. Una de nuestras profesionales cuenta cómo fue ese camino, qué le ayudó a salir de una etapa complicada y cómo esa experiencia influye hoy en su manera de acompañar a otras personas.
Su historia muestra que el cambio no suele ser rápido ni perfecto, aunque sí posible.
Opiniones de pacientes que han pasado por Síndrome Valencia
Cada historia es distinta. Estas palabras son de personas que, en algún momento, también dudaron si pedir ayuda. Ver más en Google Maps ↗
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